Phục vụ: 7 - 12°C
Loại ly: Aroma Collector (ly Burgundy)
Decant: 30 phút
Chưng cất: 5 - 10 năm
Là một trong những loại nho phổ biến nhất trên thế giới, Chardonnay được làm theo nhiều phong cách từ rượu vang Blanc de Blancs sủi bọt đến rượu vang trắng kem đậm đà được ủ trong gỗ sồi.
Giữ cho cường độ gia vị và hương vị thấp trong khi làm nổi bật hương vị và kết cấu kem, bơ. Đây là loại rượu xứng tầm với tôm hùm.