- Xuất Xứ: Itali
- Thương hiệu: CANTOLIO
- Vùng nho: Mandurian
Giống nho: Primitivo
- Dòng vang: Vang đỏ
- N ồng đ ộ: 15,0%
- Dung tích: 750 mL
- Quy cách: Thùng gỗ 6 chai
Manduria là một thành phố cổ ở Apulia, thuộc tỉnh Taranto, Italia. Nổi tiếng là một địa điểm du lịch hấp dẫn và những chai vang Primitivo xuất sắc. Đối với những người yêu vang nơi đây là trái tim và linh hồn “nguyên thủy” nhất của giống nho Primitivo.
Vang Primitivo di Manduria là loại vang đỏ DOC chủ chốt của khu vực Puglia, miền nam Italia. Vùng đất Manduria là khu vực vitic ultural duy nhất tại Ý thể hiện sự đa dạng của Primitivo, có thể nói đây là trái tim và tinh thần của giống nho Primitivo “nguyên thủy”.
Màu sắc: Vang có màu đỏ ruby đẹp mắt
Hương vị: Hương vị chiếm ưu thế trong chai vang là độ ngọt thơm của cherry, mâm xôi và oliu đen, kết hợp quả lý chua đen. Vị ngọt rất sâu nhưng không hề nồng, khó uống, mà mang lại cảm giác cân bằng, sảng khoái, mơn man và gợi cảm. Vị chua của vang được đi kèm với một ít vị cay, tạo sự cân đối từ trước về sau, bộc lộ được đường nét uyển chuyển linh hoạt của cam thảo, đất sét, khoáng chất, bạc hà, hạt tiêu đen và vị nướng, khói. Vang có độ sâu rất tốt với sự xuất hiện của tan nin đã được thưởng thức ở đầu vị.
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món nướng, thịt đỏ, mỳ ý.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức r ư ợ u là 16 đến 18 độ C.
𝗣𝗔𝗟𝗔𝗭𝗭𝗢 𝗡𝗼𝟭 - 𝗖𝗵𝗮̂́𝘁 𝗹𝘂̛𝗼̛̣𝗻𝗴 𝗹𝗮̀ 𝘀𝗼̂́ 𝟭